La vecchia contrada dà il nome al nostro bianco Vitalbero,
Qui si coltivava uva da sempre e l’uva cresceva in simbiosi con gli alberi di acero campestre.

Lì dove le vigne hanno sempre prosperato abbiamo reimpiantato il nostro vigneto, un impianto fittissimo 5.500 piante per ettaro, qui la vite deve conquistarsi il suo posto. La resa è bassissima, ma la qualità delle uve è massima.

Il Pecorino è un vitigno autoctono delle Marche,
ha antiche origini greche, da sempre si è coltivato tra i Monti Sibillini. Da lì poi si è diffuso verso sud, arrivando fino in Abruzzo.
Grazie alle sue caratteristiche organolettiche produce vini di ottima qualità.

Il Trebbiano è un vitigno molto vigoroso, probabilmente originario del bacino orientale del Mediterraneo, si è diffuso dapprima in Italia e successivamente in Francia.